[상반기 다이로움 문화학교] 오늘부터 요리사

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  • 작성일2026-04-22
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2026.03.~04.

 

익산청년시청에서 운영한 '오늘부터 요리사' 프로그램을 통해 요리에 대한 자신감을 얻고 즐거운 시간을 보냈습니다. 평소 요리에 서툴러 고민이 많았는데, 봄동 비빔밥부터 상하이 버터떡, 후르츠산도까지 실용적이면서도 다채로운 메뉴를 직접 배우며 손맛을 익힐 수 있었습니다. 특히 쾌적한 베이커리 공방에서 전문적인 조리 과정을 차근차근 실습한 덕분에 매주 월요일 저녁이 기다려지는 힐링의 연속이었습니다.

 

함께 참여한 청년들 역시 "혼자 챙겨 먹기 힘든 건강한 한 끼를 직접 만들 수 있어 뿌듯했다"거나 "재료 준비부터 플레이팅까지 꼼꼼히 배울 수 있어 유익했다"며 높은 만족감을 나타냈습니다. 요리가 완성될 때마다 서로의 음식을 격려하고 노하우를 공유하는 분위기 덕분에 더욱 활기찬 에너지를 얻을 수 있었습니다. 이번 기회를 통해 배운 레시피들을 일상에서도 적극적으로 활용하며 건강한 식생활을 이어가고 싶습니다.

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