익산청년시청

2025.12.20.

지난 12월 20일 토요일, 익산청년시청 2층 베이커리 공방에서 ‘2025 다이로움 청년학교’의 일환으로 크리스마스 맞이 딸기 케이크 만들기 쿠킹클래스를 성황리에 진행하였습니다. 이번 수업은 익산시에 거주하는 청년들이 모여 제철 딸기를 활용한 케이크를 직접 만들어보는 시간으로 꾸며졌으며, 참가자들은 전문 강사의 지도 아래 케이크 시트 샌딩부터 생크림 아이싱, 데코레이션 기법까지 베이킹의 기초 과정을 차근차근 배우며 자신만의 케이크를 정성껏 완성하였습니다.

참가자들은 딸기를 활용해 아기자기한 산타 모양을 만들거나 듬뿍 올려 장식하는 등 각자의 개성을 담아 수준 높은 결과물을 만들어냈습니다. 수업 내내 공방 가득한 달콤한 향기 속에서 청년들은 힐링의 시간을 가졌으며, 익산청년시청은 앞으로도 지역 청년들의 활기찬 문화생활과 역량 강화를 위해 다양한 주제의 다이로움 청년학교 프로그램을 지속적으로 운영할 계획입니다.