익산청년시청

2025.06.07.

[다이로움 청년학교2 – 에그타르트 클래스 운영 후기]

2025년 6월 7일(토), 익산청년시청 베이커리 공방에서 다이로움 청년학교2 - 에그타르트 클래스가 성공적으로 진행되었습니다. 본 프로그램은 제과제빵에 관심 있는 청년들이 함께 모여 직접 반죽을 만들고, 굽고, 포장하는 전 과정을 체험해볼 수 있는 실습형 교육으로 구성되었습니다.

이번 클래스에서는 기본적인 계량과 반죽 준비부터 시작해 에그타르트 필링 조리, 오븐 굽기까지 청년들이 한 조가 되어 협업하는 방식으로 진행되었습니다. 참가자들은 조리 중간중간 서로의 노하우를 공유하고, 요리 도구 사용법도 익히는 등 높은 집중도와 열정을 보였습니다. 특히 완성된 에그타르트를 예쁘게 포장해 가져가는 시간을 통해 성취감을 함께 나누는 모습이 인상적이었습니다.

앞으로도 익산청년시청은 청년들이 일상에서 잠시 벗어나 취미를 발견하고, 소소한 성취를 느낄 수 있는 다양한 체험 프로그램을 지속적으로 운영할 예정입니다. 에그타르트 클래스에 참여해주신 모든 청년 여러분께 감사드리며, 향후 프로그램에도 많은 관심과 참여 부탁드립니다.